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主打廚師發辦的店舖，大多把壽司，刺身逐款逐款奉送客人席前，擺盤簡潔，不加裝飾，讓客人專注享受美食。NOMU的大廚出身懷石料理，向來重視擺盤，經師傅巧手處理，每碟料理也有不同美感，宛如藝術品般，賣相已迷倒客人。
NOMU
April 18, 2019
